Q面包 西安大唐不夜城

Q-FLAVORFUL Grand Tang Mall

设计时间
2025
完成时间
2025.4
设计面积
500㎡
项目地点
西安
空间设计
晓欧设计事务所
具体地址
陕西省西安大唐不夜城

在文化地标中,寻找品牌栖身之所

全新的Q-Flavorful门店落址于西安文化核心区,坐落于曲江艺术博物馆的标志性建筑“灯塔"的下方。该建筑以独特的灯笼造型与红洞石立面,使之成为区域内的地标性建筑。此外门店地处大雁塔南侧及大唐不夜城商圈,坐拥天然的文化客流与商业活力。

在此背景下,晓欧设计团队的设计核心命题是:如何利用这一极具优势的文化区位与建筑条件,塑造一个既能和谐融入、又能脱颖而出,令游客过目不忘的品牌空间。

为此,设计团队以“龙”这一凝聚在地文化的核心意象为叙事主线,衍生出“巢-鳞-蛋”的空间设计逻辑,旨在打造一个深度沉浸、并能强化Q-Flavorful独特品牌印记的体验场所。

秩序-面

外立面的设计延续了上方博物馆建筑的体量感与秩序感。设计师以建筑原始柱体框架为中轴,构建出对称且具有引导性的入口形态。初始方案设计为半圆内退式弧形玻璃界面,将建筑原有的两根柱体推至门外,在外立面形成整体性的内退格局,营造独特的过渡仪式感。

然而,因应消防规范要求,加之左侧存在通往负二楼的楼梯间,导致门头与上方圆柱建筑形成结构错位。为重塑入口的视觉秩序,最终方案调整为单侧内推。设计团队以建筑原有柱体为中轴线,通过增设LED 门框与内退弧线造型,并配合定制化的动态光效图案,强化了对称关系,使门头与建筑整体达成和谐统一。

同时,右侧释放的空间被转化为完整的玻璃橱窗界面。由于店铺采用下沉式布局,入口台阶与街道形成的高差容易削弱店面存在感。为此,我们通过在橱窗内设置面包矩阵装置,以强烈的视觉昭示性明确店铺 属性,有效吸引过往客流。

外立面特别设置了矩阵排列的“面包星星”装置。每一颗皆由真实面包打样复刻而成,将“面包作为日常礼物”的理念(本次项目区别于其他Q-Flavorful门店,“礼物”的内涵从烘焙产品延展至承载西安城市记忆的伴手礼),转化为一幕可触可感的艺术阵列。

构筑-巢

为营造“巢”的庇护感,设计团队巧妙利用建筑原有的立柱,将其转化为空间骨架。立柱左右分峙,形态如虬龙探爪,形成天然的包裹之势。设计团队以连续的金属墙体连接柱体,构筑出“龙城墙”的意象。墙体在冷峻的金属质感与柔和的弧形包裹之间形成独特张力,进一步强化了围合与庇护的整体氛围。

巢的“包裹”感同样贯彻于空间的细节之中。从宏观的空间构架延伸至微观的材料触点,使所有细节共同强化“巢"的整体空间体验。

在空间尽端的两侧,晓欧设计团队原计划利用建筑层高,设置“望龙台”,并搭配旋转而上的楼梯,以极具仪式感的结构形态,打造能够吸引访客驻足、拍摄的打卡节点。 虽因建筑承重限制而取消原方案,但通过灵活调整,将原始的梯式构想转化为一条绕柱而上的螺旋路径。这一设计以“游龙盘柱”的形态,既延续了登高望远的象征意义,也使视觉焦点得以凝聚。

肌理-鳞

在“龙城墙”的肌理塑造上,晓欧设计团队延续了“龙”的抽象语汇。方案初期,曾设想以片状金属鳞片拼接墙面,模拟龙鳞的细碎闪烁。然而,经施工推演发现,该方案可能导致视觉杂乱且安装精度难以保证。

因此,设计团队优化了实现方式:将鳞片形态转化为线条状金属条,并通过参数化设计进行排列,勾勒出抽象且富有动感的鳞纹。此举不仅解决了施工难题,更赋予墙面一种流动的韵律。

在此基础上,金属砖表面的凸起圆点细节,正是对秦俑盔甲纹饰的在地化转译。这一细微之处,在现代抽象审美与古都历史记忆之间,建立了一种深刻而巧妙的文化联结。

当视线从参数化的墙面肌理随之引向上方,顶部整体采用的镜面不锈钢材质便映入眼帘。材质反射无限延伸了空间的纵深感--当顾客仰视,中庭的巨龙装置与倒影相连,宛若游龙正欲破顶而出,极大地强化了空间的戏剧性与沉浸感。

内核-蛋

“蛋”,象征着生命与能量的起源,是整个空间叙事的精神内核--如中央的巨龙装置,以及环绕的光影设计,共同构成“孵化”的隐喻。

当顾客环绕巨龙装置挑选面包,无形中已成为品牌叙事的一部分。这个以“孵化”为隐喻的空间,因其与消费者的互动而完整--顾客的每一次驻足与消费,都参与并见证了Q-Flavorful品牌的成长与成熟。

结语

不止于烘焙,更让古城元素焕发商业活力 项目运营后,设计团队观察到:运营方别出心裁在面包巨龙嘴边点缀了书法字画“长安”,这一别具匠心的细节深受游客喜爱,成为打卡点。此举让空间与人的互动更加生动,持续焕发新的生命力。

晓欧设计团队回顾项目初期时坦言:“我们对烘焙业态的思考曾局限于‘卖货’逻辑。在深入调研本地消费者对面食的偏好,并结合大唐不夜城景区特性后,我们重新构想了项目定位:摘取西安古城的一些经典文化元素,通过现代设计语言进行转译,实现真正的在地性表达。同时西安与北京相似的中轴线城市规划,也与“龙脉”概念暗自契合。因此,本次空间叙事不再仅以装饰性或经营效率为线索,而是更多的融入了对地域文化的深度探寻与个性表达。”未来,设计团队期待探索更多此类多维项目:以中国传统文化为底色,以年轻化的当代设计为笔法,塑造兼具文化深度与商业活力的空间体验。

Q面包 西安大唐不夜城

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